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Rennes, France

21-23 mai 2014

Bandeau annonce 1ères rencontres internationales sur le lait, vecteur de développement - Rennes 2014

1ères rencontres internationales sur le lait, vecteur de développement

La principale ambition de ces journées est d’aboutir ensemble à une meilleure coordination des actions autour du lait et de ses multiples dérivés, et notamment à des projets conjoints de recherche, formation ou transfert.

Mis à jour le 13/11/2013
Publié le 04/10/2013

Thèmes abordés

  • Diversité, valeur patrimoniale et défis techniques et sanitaires des produits laitiers locaux - Le rôle central des femmes
  • Spécificités territoriales et dynamiques de développement laitier
  • Enjeux et retombées des normes et des politiques publiques
  • Place des produits laitiers locaux dans la diète et dans la sécurité alimentaire mondiale

Participants attendus

Instituts de recherche et instituts techniques, enseignement supérieur agronomique et vétérinaire, chambres d’agriculture, ONG et associations, “responsables politiques, entreprises privées …

Dates importantes

  • Soumission de posters, date limite d’envoi des résumés : 15 mars 2014
  • Clôture des inscriptions : 30 avril 2014

La langue des rencontres est le Français. Une traduction Français / Anglais / Français sera disponible.

Contact(s)
Organisateur(s) :
lait2014@rennes.inra.fr
Autre(s) contact(s) :
Nathalie Le Marre
Département(s) associé(s) :
Caractérisation et élaboration des produits issus de l’agriculture